旬の食べ物が好き！

直売所で旬の野菜や食材を見ているだけでも、楽しくなります！

春のたけのこ、ホタルイカ、初夏のそらまめ、秋のさんま、はらこ飯、松茸、冬の牡蠣、魚介全般。6月頃には梅酒も作ります。

フキノトウ素揚げなどの山菜、ワタリガニ、水ナス、鮎そうめん

冬は牡蠣が好き

シンプルに旬が一番！